Preparando a comida

Hoje nossos cães se deliciaram com a mistura de carne e vegetais fresquinhos e aproveitamos a oportunidade pra tirar fotos do preparo, dando uma idéia de como fazemos a comida da turma toda (alimentação natural) e também filmamos o Fosco e o Ryker comendo, pra provar como eles gostam!

Lembramos que nesse tipo de alimentação todos os ingredientes devem ser variados, sempre.

Trouxemos hoje da feira (fresquinho!): pescoço de frango moído (12 kilos), retalhos de fígado bovino (3 kilos) - claro, já tinha sido encomendado! -, vegetais (descritos abaixo) e conseguimos também alguns ossos crus de coxa e sobrecoxa de frango, então cada cão recebeu também 1 osso junto da refeição que será mostrada nesse post.

A mistura de vegetais que servirá para alimentar nossos cães hoje e mais uma vez é composta por: 1 pé de acelga, 2 maços de couve, 12 cenouras, 3kg de abóbora, 8 beterrabas pequenas, 1 abobrinha brasileira, 2 bananas, 1 mamão, 4 dentes de alho e 3 ovos com casca.

Os vegetais são todos batidos no liquidificador. Usamos o mínimo necessário de água (filtrada) e vamos passando o que é batido por uma peneira, de forma a reutilizar a água. Deixamos a beterraba para o final porque a água fica roxa e tudo que se bater depois fica roxeado. Os últimos batidos foram as bananas, o mamão e os ovos por não ser possível separar da água após bater, e dessa forma a água usada é totalmente utilizada ao final.

Os vegetais batidos, separados:
(a cenoura está escura por causa da água, usada para bater a couve antes)





Juntando tudo:

Abóbora, acelga, cenoura, couve e beterraba


Agora com o mamão e as bananas


Adição final - o que sobrou de água, batida com os ovos e alho (não faço mais dessa forma, veja ao final da postagem!!!), e a abobrinha


Meio misturado...


Bem misturado!


Usamos potes de sorvete vazios como medida e para acondicionar o que está pronto - uma parte será congelada e outra parte será utilizada:


Aqui mostramos como separamos o que será congelado - você pode nomear os potes/porções com etiquetas ou usar cores para identificar, como no caso da foto abaixo.
Os potes com tampa branca são da mistura de vegetais que acabou de ser feita, os potes com tampa vermelha são de pescoço de frango moído, o pote com tampa azul é retalho de fígado bovino e o pote amarelo é coração bovino moído:


Nessa foto começamos o preparo da mistura que será servida hoje - 3 potes dos vegetais batidos (cada pote dá cerca de 1800 gramas) mais 6 kilos de pescoço de frango moído:


Mistura/refeição pronta:


Vamos adicionar para cada cão um punhado de retalho de fígado bovino e 1 osso (tudo cru! sempre!!!):


Refeição no "prato", pronta pra servir:

(aprox. 700 gramas da mistura carne e vegetais + fígado + 1 osso)

Pra finalizar, um vídeo do Fosco e do Ryker comendo:


Bom apetite!!!


------------------------------------------------------------------------------
CORREÇÃO: Descobri - pela Dra. Sylvia do www.cachorroverde.com.br - que tanto o alho quanto o ovo perdem suas propriedades da forma como mostrei nessa postagem, então agora adiciono a lasca de alho e o ovo só na hora de servir! E para que a gema tenha seus nutrientes totalmente aproveitados, ela não deve ser estourada, a não ser pelo próprio cão na hora de comer.

A casca do ovo não é aproveitada se não passar pelo forno antes de ser triturada, então eu jogo fora as cascas (ou guardo para fazer o pó de casca de ovo, dispensável na dieta crua com ossos).
------------------------------------------------------------------------------